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製品案内
特許取得食品原料 食品原料マリンプロテオグリカン(MPG)®
製品規格
品質規格
| 【試験項目】 | 【規格】 | 【試験方法】 | |
| 1.性状(外観・におい) | 白色〜淡黄白色の粉末で、 わずかに特異なにおいがある |
専従者による目視及び官能検査 | |
| 2.プロテオグリカン推定純度 | 30.0% 以上 | グルクロン酸含量より算出 | |
| 3.乾燥減量 | 8.0% 以下 | 常圧乾燥重量法 | |
| 4.重金属(Pb として) | 20ppm 以下 | 食品添加物公定書 | |
| 5.ヒ素(Asとして) | 2ppm 以下 | 食品添加物公定書 | |
| 6. 一般生菌数 | 3,000 個/g 以下 | 標準寒天培地培養法 | |
| 7. 真菌数 | 100 個/g 以下 | ポテトデキストロース寒天培地培養法 | |
| 8. 大腸菌群 | 陰性 | BGLB 培地培養法 | |
| 9. 粉体粒径 | 80 メッシュパス | メッシュパス | |
品質管理
| 1.製造地 | 日本 |
| 2.原材料表示例 | プロテオグリカン含有鮭鼻軟骨粉砕物 |
| 3.生産方式 | バッチ式 |
| 4.ロット番号の表示方法 | 【例示】AA2 5 01 01 AA2:製品識別コード3桁 5:製造年西暦末尾1桁 01:製造月2桁 01:年初からの製造通し番号2桁 |
| 5.試験検査頻度 | ロット毎 |
| 6.異物混入対策 | 篩別、マグネット |
| 7.微生物対策 | 殺菌工程、微生物試験 |
| 8.品質保証期間 | 製造日より3 年後（未開封に限る） |
| 9.取扱い及び保管方法 | 安全データシート参照 |
包装仕様
| 内容量 | 100g | 1kg |
| 容器包装 | アルミ袋 | アルミ袋（内装：ポリエチレン袋） |
「マリンプロテオグリカン」、「マリンプラセンタ」、「マリン乳酸菌」、「マリンDNAペプチド」は
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